本記事では、高級なお寿司・天ぷらを楽しめる相模原の名店をご紹介します。
誕生日のお祝いなど、特別な日の食事にもピッタリのお店ですので、ぜひチェックしてみて下さいね！
相模原で高級なお寿司や天ぷらを楽しめる名店ってどこ？
相模原で高級なお寿司・天ぷらを楽しむなら、「鮨・天麩羅 やまうち」がおすすめ！
「鮨・天麩羅 やまうち」は、カウンター8席のみの空間で、お寿司・天ぷら・日本酒を楽しめる大人の隠れ家のようなお店。
目の前で握ったお寿司や揚げたての天ぷらをコースで一品ずつ提供しており、美味しいお酒と共にゆっくりと食事を堪能できますよ。
お寿司のネタは、奥能登の港から直接仕入れているため、旬の魚や現地でないと食べられない珍しい魚まで味わえます。
天ぷらは、素材はもちろん衣や油にもこだわり、さっくりとした食感で何個食べても重たくないのが特徴です。
また「鮨・天麩羅 やまうち」では利き酒師が常駐しており、十四代などプレミアムな日本酒や、季節・お料理に合わせたペアリングも楽しめますよ。
「鮨・天麩羅 やまうち」のディナーメニュー
「鮨・天麩羅 やまうち」のディナーでは、品数や内容によって以下の3つのコースから選ぶことが出来ます。
鮨・天麩羅 16,500円コース
「鮨・天麩羅 16,500円コース」は、能登の新鮮な食材と、板前の技が光るコース。
内容は以下の通りです。
- 前菜4品
- 小鉢3品
- 茶碗蒸し
- 天麩羅8品(車海老・海鮮・能登産椎茸・季節の野菜など)
- 鮨8貫
- 汁物
- デザート
鮨・天麩羅 22,000円コース
「鮨・天麩羅 22,000円コース」は、上記の「16,500円コース」にお刺身や天ぷら・寿司の品数が加わった、記念日や接待にもおすすめのコースです。
季節によって、ノドグロや蟹などの高級食材も使用されます。
- 前菜4品
- 小鉢3品
- 茶碗蒸し
- 季節のお刺身
- 天麩羅9品(車海老・海鮮・能登産椎茸・季節の野菜など)
- 鮨9貫
- 汁物
- デザート
鮨・天麩羅 27,500円コース
「鮨・天麩羅 27,500円コース」は、品数・内容共に充実しており、誕生日など特別な日のお祝いにピッタリのコースです。
- 前菜5品
- 小鉢3品
- 茶碗蒸しキャビア添え
- 季節のお造り3点盛り
- 天麩羅10品(車海老・鮑・ホタテ・能登産椎茸・季節の野菜など)
- 鮨9貫(本鮪中トロ、天然ヒラメ、ノドグロなど)
- 汁物
誕生日祝いにも！相模原の高級寿司屋へ行ってみよう
「鮨・天麩羅 やまうち」は、こだわりの食材を使用した絶品のお寿司や天ぷらを、贅沢な空間で楽しめるお店です。
誕生日のお祝いや接待など、特別な日にぜひ利用してみて下さいね。
| 店名 | 鮨・天麩羅 やまうち |
| 住所 | 神奈川県相模原市緑区橋本３-17-4 橋本第一ビル8階 |
| 電話番号 | 042-703-6173 |
| アクセス | JR横浜線・相模線橋本駅北口より徒歩3分 京王相模原線橋本駅北口より徒歩3分 |
| 営業時間 | 月:17:00～23:00 火～金:11:30～14:00/17:00～23:00 土日祝:16:30～22:30 |
| 定休日 | 日曜・月曜で不定休の為お問合せください |
| 公式サイト | 鮨 天麩羅 やまうち【公式】 (owst.jp) |
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